Ζαχαροπλάστης / στρια - ΑΘΗΝΑ - ΑΤΤΙΚΗ

H  Optimal , για λογαριασμό πελάτη της, γνωστού αρτοποιείου στην Αθήνα, αναζητά Ζαχαροπλάστη/στρια για το εργαστήριο του στα Σεπόλια . Τι θα κάνεις: Συμμετοχή στην παρασκευή προϊόντων ζαχαροπλαστικής και βιενουαζερί. Εκτέλεση των διαδικασίών παραγωγής σύμφωνα με τις εγκεκριμένες συνταγές και οδηγίες. Ζύγισμα και προετοιμασία των πρώτων υλών σύμφωνα με τις συνταγές. Συμμετοχή στις διαδικασίες φυλλοποίησης, ψησίματος και τελικού φινιρίσματος των προϊόντων. Τήρηση των κανόνων υγιεινής, ασφάλειας τροφίμων και καθαριότητας του χώρου. Σωστή διαχείριση, σήμανση και αποθήκευση πρώτων υλών και έτοιμων προϊόντων. Άμεση αναφορά οποιασδήποτε απόκλισης ή προβλήματος που μπορεί να επηρεάσει την παραγωγή ή την ποιότητα των προϊόντων. Συμμετοχή στον καθαρισμό και την ορθή χρήση του εξοπλισμού και του χώρου εργασίας. Τι θέλουμε από εσένα: Πτυχίο σε αντίστοιχη σχολή Ζαχαροπλαστικής ή παρόμοιου κλάδου ή αντίστοιχη προϋπηρεσία (1-3 έτη σε ζαχαροπλαστείο ή micro-bakery) Ακρίβεια εκτέλεσης Τήρηση κανόνων & υγιεινής και τάξης Συνέπεια και υπευθυνότητα Ομαδικό πνεύμα και συνεργασία Οργανωτικότητα και προσοχή στη λεπτομέρεια Η εταιρεία σου προσφέρει: Ανταγωνιστικό μισθό Συνεχή εκπαίδευση και υποστήριξη σε οργανωμένο περιβάλλον Δυνατότητες γρήγορης εξέλιξης Ευχάριστο, σύγχρονο και ασφαλές περιβάλλον εργασίας Σχετικά με την Optimal: Από το 2005, η Optimal προσφέρει απαράμιλλες, εξατομικευμένες υπηρεσίες ανθρώπινου δυναμικού σε μεγάλους οργανισμούς. Είμαστε περήφανοι για την παροχή μιας πλατφόρμας επιχειρηματικής υποστήριξης 360° προς τους πελάτες μας μέσω 6 τμημάτων: Talent Acquisition HR Strategy & Talent Development Learning & Development Workforce Management Recruiting Outplacement